メガさざえ まいうーです！

先日、知り合いからおすそわけ
こぶし２つ半くらいの大きさの「メガさざえ」
壺焼きにして食べてみたどー！

大きいので一度湯がいてからの壺焼き

ひと煮立ちしたら「お酒」を入れ
若干焼いてから最後に「醤油」

フォークを刺して、するりと身を出し
熱々をがばっと頬張ると
これまたたまりません・・・

メガさざえの大きい身が口の中いっぱいに！
ぷりっぷりっで海の香りが広がりますよ

沢田の仁科漁協には、「メガさざえ」はありませんが
大きなおいしいさざえ販売してますよ！